القليل من الملح يؤثر ايجابيا على القلب

ثير في الآونة الأخيرة جدل علمي بين مراكز الأبحاث الطبية حول مدى آثار خفض الملح في الطعام على صحة القلب.

وفي هذا الإطار أكدت الدراسة التي نشرتها الدورية الأميركية لضغط الدم ودورية كونشرين لايبراري على شبكة الانترنت أن تقليل الملح في الوجبات الغذائية يؤثر سلبا على صحة القلب.

وأشارت الدراسة أنه على الرغم من التأثير الايجابي لقلة الملح على خفض ضغط الدم إلا انه تبين أن القليل منه يؤدي إلى تحسن في صحة القلب.

وتابعت الدراسة التي فحصت وحللت نتائج 167 دراسة سابقة، أنه على الرغم من أن خفض الملح في الطعام قلل ضغط الدم لدى بعض الحالات التي يوجد لديها معدل طبيعي أو مرتفع لضغط الدم، فإن التقليل ذاته قد يؤدي لحدوث زيادة في بعض هرمونات ومركبات جسم الإنسان التي يمكن أن تؤثر سلبا على صحة القلب.